Tendencias y Salud🥂

Cada 40 segundos se suicida una persona en el mundo. Una cifra alarmante de la Organización Mundial de la Salud (OMG) que revela el grave problema de la salud pública mundial. Además es la segunda causa de muerte en el rango de 15 a 29 años. El suicidio es multicausal, no hay una sola causa que lleve a determinarlo, las personas que llegan a tomar esa drástica decisión de atentar con su vida, padecen un trastorno mental y están atravesados por factores sociales, familiares y afectivos. Puede prevenirse mediante educación, prestando atención a algunos síntomas o indicios como cambios repentinos de conducta, aislamiento social, tristeza, cambios en la alimentación o problemas con el sueño. Para evitar agravar los factores y mejorar la salud mental se recomienda mantener una actitud positiva, hacer actividad física, generar vínculos, tener metas, objetivos, alimentarse bien, dormir lo suficiente, meditar, orar o rezar. Y si se está atravesando por una situación complicada buscar ayuda pro...

Un buen descanso es importante para estar saludable Mantenerse en forma en estos tiempos de pandemia y periodos de inactividad es cada vez más complicado, mucho más cuando esa inactividad no se traslada a la cocina. En estos últimos meses tengo que reconocer que he tenido un acercamiento importante con la cocina y he dedicado parte del tiempo a hacer postres dulces. Ahora tengo un cuadernito donde voy agregando todas las recetas que hago y aunque a veces prefiero el delivery por una cuestión de rapidez pienso que nada se compara a la comida que uno mismo prepara.  Puedo hacer un repaso de todo lo que he cocinado y degustado en estos últimos meses. Desde budines, galletitas danesas, de limón, cacao, chips de chocolates, nueces, chía, canela, café, y coco. Cheescake, torta de batata con nuez, magdalenas de banana, pancitos caseros, trenza de pan dulce con frutos secos, bizcochuelo de limón -le encanta a mi papá- y hasta rolls de canela, tarta catalana con pasas de uvas, brownies y kä...

La “estrella de Belén” o “estrella de la Navidad” se podrá ver en el cielo por una semana desde el 21 de diciembre. Un efecto de astro resplandeciente se producirá en el cielo nocturno donde Saturno y Júpiter serán los protagonistas, se alinearán y parecerán una sola estrella en el firmamento. Esta conjunción de ambos planetas generará la ilusión óptica de una estrella gigante. Las alineaciones entre estos dos planetas son bastante raras pero esta conjunción es precisamente más rara debido a la cercanía con la que se van a ver. La última vez que sucedió fue en el año 1226 en la Edad Media. Según las escrituras, los Reyes Magos viajaron siguiendo una señal que los guió hasta el lugar donde nació Jesús y algunos científicos creen que la conjunción entre Júpiter y Saturno pueda ser el origen de aquella estrella. Es un espectáculo que no volverá a ocurrir hasta el 15 de marzo de 2080. Después de 2080 la próxima aparición será posterior al año 2400. La observación se podrá hac...

El 14 de diciembre se podrá ver un nuevo eclipse de Sol que durará unas tres horas y será un momento único en que la Luna se interpondrá entre el Sol y la Tierra. El eclipse total de sol es un evento muy esperado por los apasionados de la astronomía del mundo entero y por segundo año consecutivo se podrá ver en la Argentina. Comenzará cerca de las 11.50 mientras la luna comience a ocultar al sol, hasta llegar a las 14.39 que será el fin del fenómeno. Durante las 13.12 y 13.14 (dos minutos y once segundos) será el máximo ocultamiento. Este fenómeno se verá mayormente en el sur de Argentina y Chile. En Buenos Aires se podrá apreciar una visibilidad de 74%, en Rosario será del 68%, en Mar del Plata un 87%, en Santa Rosa un 85%, en Neuquén un 97%, en Tucumán un 48% y en Salta será de 40%. Volverá a ocurrir recién en 2048, dentro de 28 años. Para presenciar el evento hay que usar lentes especiales que tengan la norma ISO 12312-2 y estén en buen estado. ⚠️ A TENER EN CUENTA Los filtros caser...

Cualquier persona puede sufrir un accidente cerebrovascular (ACV) por eso es importante reconocer los síntomas para actuar con rapidez y mejorar el pronóstico. El ACV es la tercera causa de muerte después del cáncer y la enfermedad cardiovascular. En la Argentina, cada 4 minutos se produce uno. Se dan entre 50.000 y 60.000 por año, según un estudio epidemiológico del centro de rehabilitación neurológica Fleni. 𝙎í𝙣𝙩𝙤𝙢𝙖𝙨: ✳Dificultad para hablar. ✳Imposibilidad de mover una parte del cuerpo. ✳Entumecimiento o sensación de hormigueo en las extremidades. ✳Falta de coordinación o equilibrio. ✳Pérdida espontánea de la vista. Hay que saber que puede prevenirse, tratarse y curarse.

Momento del anuncio del Premio Nobel de Química. Créditos: Reuters El premio Nobel de Química 2020 fue entregado el miércoles 7 de octubre a las creadoras de las “tijeras genéticas”, Emmanuelle Charpentier y Jennifer A. Doudna. El  CRISPR-Cas9  es un proceso conocido para la comunidad científica, sin embargo para el resto de las personas que no pertenecen a la comunidad puede ser algo desconocido. Este mecanismo permite que se realicen cambios en el genoma de células y ofrece la posibilidad de editar el  ADN  de seres vivos. Es una herramienta fácil y económica por la cual los científicos recortan el ADN para crear o corregir una mutación genética y tratar enfermedades de cualquier ser vivo, eliminando virus de células infectadas y corregiendo defectos genéticos. El galardón permite  “reescribir el código de la vida”  ayudando a desarrollar nuevas terapias contra el cáncer y con la expectativa de poder cumplir el sueño de curar enfermedades heredi...

El Monasterio de Piedra en Aragón , provincia de Zaragoza en España, tiene 800 años de Historia y es declarado Bien de Interés Cultural (BIC). Un lugar al que hay que ir al menos una vez en la vida. En él se pueden encontrar muchas cosas, como chocolate, agua y vino. Lo que significa: BINGO. ¡Ideal para una eucaristía perfecta! La  eucaristía  (del griego εὐχαριστία, eucharistía) significa “acción de gracias”. Es también conocida como Santo Sacrificio, Cena del Señor, Santísimo Sacramento, Santos Misterios o Santa Cena según la tradición de iglesias católicas, ortodoxas, anglicanas, metodistas y algunas denominaciones luteranas. Es considerada un sacramento como el cuerpo y la sangre de Jesucristo en forma de pan y vino. Ya lo dijo la abuela: ¡Al pan, pan y al vino… toro! 🐃 El dato por demás de interesante es que en este monasterio se  cocinó chocolate por primera vez  en 1534 en Europa. ¿No es genial? Conocer d...

Nube que se formó tras la explosión en Beirut. El nitrato de amonio o nitrato amónico es una sal blanca e inodora formada por iones de nitrato y amonio que se utiliza como base para muchos fertilizantes debido a su contenido alto de nitrógeno. Ingerir o inhalar nitrato de amonio puede causar la muerte, provocar taquicardia, mareos y dificultad para respirar. Los agricultores lo compran en grandes bolsas y tiene varios usos, desde el industrial como fertilizante, hasta como explosivo. El nitrato de amonio hace una mezcla explosiva cuando se combina con un hidrocarburo, generalmente combustible diésel, aceite o a veces queroseno. Recientemente ha provocado una tragedia en el Líbano dejando más de 137 muertos y 5.000 heridos y en el mundo ha sido protagonista de muchas tragedias criminales y accidentales. En Argentina se vivió un atentado contra la Asociación Mutual Israelita Argentina (AMIA) el 18 de julio de 1994, el cual dejó 85 muertos y más de 300 heridos. La causa de l...

Cuando se declaró la pandemia por síndrome respiratorio agudo grave SARS-CoV-2 o (Covid-19), la Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó del peligro de la sobreabundancia y la falsa información o “infodemia”.  En medio de la crisis, debido a los estragos del coronavirus en la salud de la población mundial surgió una amenaza más. Mientras los funcionarios de salud pública intentaban contener el virus y mitigar los efectos la exposición de los medios a la pandemia se hizo visible. Un  estudio  reciente que fue publicado en la revista Health Psychology y realizado por investigadores de la Universidad de California en Irvine (EE UU) revela que la exposición repetida a los medios puede conducir a un aumento de la ansiedad y generar más respuestas al estrés pudiendo ocasionar problemas posteriores en la salud. Conllevar prácticas y comportamientos incorrectos que impidan la búsqueda de ayuda y al mismo tiempo generen la sobrecarga de los servicios de atención médica o...

Un equipo de científicos del Observatorio Europeo Austral (ESO) -de la Universidad Estatal de Georgia y la Academia de Ciencias de la República Checa- halló evidencias del objeto invisible mientras estudiaba a dos estrellas compañeras desde uno de los modernos telescopios del Observatorio La Silla, en Chile. El agujero negro hallado se encuentra en la constelación de Telescopium, muy cerca de la Tierra, a 1.000 años luz. Es producto de la muerte de una joven estrella fugaz y mide unos 40 kilómetros (25 millas) de diámetro. El hoyo negro descubierto forma parte de lo que solía ser un conjunto de tres estrellas en un sistema llamado HR6819, en una noche despejada las estrellas pueden divisarse a simple vista, sin necesidad de usar largavistas. El motivo por el que no engulle a las dos estrellas supercalientes que tiene a su alrededor es porque no están lo suficientemente cerca, ya que nada ni siquiera la luz, escapa a la gravedad de un agujero negro.  El agujero negro que a...

Foto ilustrativa de Aedes aegypti. Imagen: fundacionio.com Un grupo de científicos realizó un experimento con mosquitos Aedes aegypti infectados por una bacteria la cual evita que los insectos transmitan virus. El estudio fue llevado a cabo en la ciudad de Indonesia Yogyakarta -en la isla de Java- y el resultado fue la reducción del 77% de los casos de dengue. Lo que indica que las personas tienen 4 veces menos de probabilidad de desarrollar la enfermedad. Los mosquitos infectados con la bacteria wolbachia son liberados para que se apareen y la transmitan a las nuevas generaciones rompiendo el ciclo de reproducción del dengue. La Wolbachia vive en el 60% de los insectos del planeta de forma natural y se transmite a través de apareamiento, de generación en generación. El equipo liderado por el microbiólogo de la Universidad de Monash en Melbourne, Australia, Scott O’Neill, quien es también director de la organización sin fines de lucro “World Mosquito Program” (WMP), liberó 4 millon...

La venta de  NFT  (activos no fungibles) sigue dando que hablar, esta vez una de las principales casas de subastas de obras de artes y objetos de colección del mundo, Sotheby’s logró vender una obra creada por el artista anónimo Pak. La obra titulada “The Pixel” debido a que solo posee un pixel -la unidad más básica de una imagen digital- fue adquirida por 1,36 millones de dólares y forma parte de “ The Fungible Collection ” la cual en su totalidad recaudó  16,8 millones  de dólares. Hoy los artistas pueden  tokenizar  sus obras, vender los originales y colocar el valor a sus piezas. Estas posibilidades marcan un hito histórico donde el Arte y la tecnología se pueden combinar originando un NFT. Un token no fungible o TNF (del inglés non-fungible-token) es un tipo de token criptográfico que representa algo único, no divisible y con capacidad de comprobar su escasez. A diferencia de las criptomonedas no se pueden intercambiar y se registran en la  blockc...

Un grupo de científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington, en St. Louis logró curar por primera vez en la historia, la diabetes tipo 1 en ratones. Las células madres humanas fueron modificadas para que pudieran producir rápidamente insulina, luego fueron infundidas en ratones diabéticos que tenían la enfermedad de formas muy severas, las cuales podrían ser fatales para una persona. Posteriormente, los niveles de azúcar en la sangre se estabilizaron. Según el resumen -abstrac- del  estudio  publicado en la revista Nature Biotechnology “el trasplante de agregados del tamaño de los islotes de estas células revirtió rápidamente la diabetes preexistente grave en ratones “, ” y mantuvo la normoglucemia durante al menos 9 meses”. Con este procedimiento se logró la cura funcional de la enfermedad durante al menos nueve meses en ratones. Ahora sólo queda probarlo en animales más grandes y en periodos más largos para continuar con los estudios y que pu...

Uno de los problemas visibles de la actualidad es la “hiperconectividad” debido a que la forma de manejarnos en la vida se está transformando continuamente. Algunos usuarios necesitan estar conectados mirando y/o compartiendo contenido porque sienten que si no lo hacen y se les pasan publicaciones importantes no existen. A este síndrome se lo conoce como Síndrome Fomo -fear of missing out-, es el miedo a perdernos algo importante. Hoy es casi una obligación estar digitalizado para no quedar fuera del sistema porque el mundo está cambiando de manera acelerada y los trámites, turnos médicos y las formas de hacer compras son algunas de las acciones que están en completa transformación. Cada vez se requiere estar en contacto con la tecnología para poder subsistir. Aquellos que no tienen o no saben manejar un celular van quedando rezagados. La protección de los datos es un tema que queda aún pendiente, el problema mayor es no poder resguardar la privacidad y poder minimizar un poco la creen...

El Corzo es un mamífero que despierta interés y tiene la capacidad de pausar su embarazo. Investigadores de la Universidad de Ciencias de la Salud de Washington han descifrado algunos de los mecanismos de la interrupción del desarrollo embrionario. Esta estrategia puramente biólogica conocida como diapausa, implantación diferida o gestación suspendida, ocurre cuando el desarrollo del embarazo se detiene y continua luego de varios días o meses. Hay más de 130 especies de animales en el mundo que poseen esta capacidad, de pausar o retrasar la implantación del embrión tras la fecundación esperando el momento oportuno para dar a luz y/o poder brindarles a sus crías las condiciones necesarias para que puedan desarrollarse sanamente. Si el cuerpo de la madre no tiene suficiente grasa, detecta la falta de alimento u óptimas condiciones ambientales, se provocará una pausa o detenimiento en el desarrollo embrionario. Esta habilidad en la cual el embrión se demora en implantarse en el útero, es ...

Llegar a poder saber lo que está pensando una persona p arece un relato de ciencia ficción sin embargo  es posible y es un resultado de los avances en tecnología. Hoy estamos cada vez más cerca de revelar los secretos del cerebro y encontrar vacíos legales y éticos. Hace años se creía que iba a llegar el momento de poder extirpar la mente del cerebro humano y que toda esa información se pudiera transferir a una computadora. Ahora Facebook, Microsoft, Elon Musk y grandes compañías tecnológicas están invirtiendo importantes sumas de dinero para descifrar la mente humana. “Todo fluye, todo cambia, nada permanece”.  Por esa razón es necesario analizar de manera crítica los cambios y avances tecnológicos que se están produciendo para repensar hacia dónde queremos ir y a dónde queremos llegar. Habrá que planificar y/o poner en práctica un proyecto que en base a nuestra forma de pensar, a nuestros modos de ser y a nuestra forma de vivir nos permita obtener una mejor calidad de vida. ...

Un grupo de científicos extrajo bloques de hielo de un glaciar en el casquete de Guliya en el Tíbet y descubrió 33 grupos de virus de los cuales 28 son hasta el momento desconocidos. Los virus descubiertos son muy antiguos y podrían poner en riesgo a la población mundial ya que su antigüedad va desde los 520 a los 15.000 años. Todavía no hay información del daño real que podrían generar ni de cómo combatirlos. La publicación detalla que en 1992 un equipo de investigadores tomó muestras de núcleos de hielo luego de perforar 50 metros un glaciar en la meseta tibetana. Y pudieron calcular que el hielo tenía aproximadamente 15.000 años de antigüedad. El casquete de Guliya es una corteza de hielo que tendría una antigüedad de hasta medio millón de años. Está ubicado en la parte china de la meseta tibetana, al oeste de las montañas Kunlun. Los expertos han tenido mucho cuidado para no contaminar la muestra durante la extracción inicial y asegurarse de no introducir ningún conta...

si”. Fuente foto: Un equipo de científicos de la Universidad de Utrecht, Países Bajos, creó veneno de serpiente por primera vez en un laboratorio a través de glándulas artificiales. Los resultados de la investigación fueron  publicados  ayer en la  revista científica   Cell . El laboratorio que utilizó células madres de reptiles y desarrolló los organoides trabaja tradicionalmente en organoides de células humanas pero decidieron incursionar con huevos fertilizados de la  serpiente  coral del Cabo, Aspidelaps lubricus cowlesi. Además de glándulas de veneno, los investigadores hicieron  organoides  de los intestinos, el hígado y el páncreas. Lo que arrancó como un experimento se convirtió en una tecnología con potencialidad de muchisimas aplicaciones relacionadas con la salud humana. Se podrá buscar ahora mejores antídotos para tratar enfermedades ya que en los últimos años el cultivo de tejidos o células que imitan la función y estructura de un órg...

Este es un año bisiesto porque febrero va a tener 29 días y el año en total 366 días. El campo de la astronomía nos revela que la Tierra da una vuelta completa alrededor del Sol en 365 días, 5 horas y 48 minutos -lo que se conoce como año trópico-. Para corregir el desfase de las casi 6 horas, se acordó que cada 4 años se añada un día más al año correspondiente. Así, surge el año bisiesto. Antes el cálculo para saber si un año es bisiesto era ver si es divisible por 4. Ahora con el ajuste, se calcula si es divisible por 400. ¿𝗧𝗿𝗮𝗲 𝗺𝗮𝗹𝗮 𝘀𝘂𝗲𝗿𝘁𝗲? El año bisiesto es conocido como: “Año bisiesto, año siniestro”. Este desfasaje en el calendario no ha tenido buena fama y se ha relacionado a sucesos negativos como el hundimiento del titanic el 15 de abril de 1912, el asesinato de Martín Luther King, de Jhon Lenon, Mahatma Gandhi, el comienzo de la Guerra Civil española el 17 de julio de 1936, el golpe de Estado en Argentina en 1976, entre otros hechos. Sin embargo, han ocurrido t...

La falacia del costo irrecuperable o costo hundido (sunk cost fallacy) es un gasto que no se puede recuperar. Un sesgo cognitivo que muchas veces nos hace tomar malas decisiones, un engaño mental por el cual una persona pierde recursos de forma irracional. Sucede cuando se invierte algo y a medida que se va perdiendo lo invertido uno se aferra más a seguir con la misma conducta. Puede ser a un determinado proyecto, un negocio, a una relación sentimental o una carrera universitaria. El año pasado un  estudio  demostró que la falacia del costo hundido nos afecta a seres humanos y animales y que no podemos abandonar un proyecto en el que hemos invertido gran cantidad de tiempo, energía y/o dinero porque detestamos perder, y eso significaría olvidarse de recuperarlos. Por optimistas, incrementamos y adjudicamos beneficios que nos traerá seguir con esa actitud. Por obstinados, nos cuesta admitir que fracasamos y debemos salir del pozo en el que hemos caído. Apostás tu vida por...

Fragmento de piel del tamaño de la uña de un pulgar. Foto: Reuters Un equipo de científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur creó piel artificial con fragmentos de piel humana que se imprime en segundos. Las propiedades químicas y biológicas que tiene la piel son las mismas que tiene la piel humana. Para fabricar cada trozo de piel in vitro del tamaño de la uña de un pulgar, se tarda menos de un minuto. La piel está compuesta de células de colágeno proveniente de donantes. Para obtenerla se hace una mezcla y se incuba durante dos semanas hasta que la piel se multiplique y se vuelva una membrana blanquecina. Lo característico de este logro es que el equipo de científicos pudo acelerar el proceso y conseguir el resultado en pocos segundos. A través de una máquina especial de impresión se coloca una superposición de capas que van estampadas con precisión. La piel podría usarse para transplantes y aquellas personas que sufren grandes quemaduras. Con ella se podría evaluar...

Gwyneth Paltrow vende huevos de jade para tener mejores orgasmos, equilibrar las hormonas y mejorar el tono muscular. La “cristaloterapia” también conocida como “gematoterapia” o “cuarzoterapia” se utiliza para regular las energías de las personas y por su supuesto poder curativo. Es una pseudociencia que está creciendo y está de moda en la alta sociedad. Este tratamiento de medicina alternativa es originario de Estados Unidos y promete otorgar un equilibrio en el organismo. Las personas que la utilizan creen que el contacto con estas piedras generan un estado de paz interior y serenidad. Se conocen como “piedras curativas” pero carecen de evidencia científica ya que no hay ningún estudio que compruebe los efectos que se les atribuye. La fiebre de los cristales mágicos es un negocio que genera millones de dolares y es promovido por las famosas Gwyneth Paltrow, Kim Kardashian y Katy Perry quienes reivindican sus cualidades. Los cristales y piedras preciosas son de diversos colo...

En Madrid se implementará el pago biométrico a través del reconocimiento facial. Se irá poniendo en marcha en otras líneas si la experiencia resulta exitosa. Para abonar el pasaje, los pasajeros deben descargarse la aplicación móvil de la Empresa Municipal de Transportes de Madrid (EMT), introducir sus datos y tomarse una captura de la cara. Una vez dentro del micro se deberá mostrar la cara a una cámara, se validará su identificación y la compra de billete en un solo acto en lugar de tener que escanear un código QR del teléfono móvil. En China ya es posible hacerlo en varias ciudades con personas de más de 60 años y se tiene como objetivo ir ampliando la cantidad de usuarios que utilicen sistema. Con la misma tecnología ya se abona en supermercados, restaurantes y se reconocen prófugos de la justicia. Mientras que en Barcelona ya hay un restaurante en donde los clientes pueden pagar con la cara, sin tarjetas ni teléfonos. ¿Te imaginas utilizar el mismo sistema en nuestros colectivos, ...